Rondelli de Ricota e Espinafre….Hummmmmmmm

2 jun

Bom diaaaaaaa

Que tal essa receita de rondelli deliciosooo e super saudável?!

Rondelli de Ricota e Espinafre

Para dar um sabor diferente experimente também com molho branco

ingredientes

  • 1/2 de massa para lasanha pré-cozida fresca
  • 1/2k de ricota triturada
  • 1 maço de espinafre refogado
  • 1 fio de azeite
  • 150 grs. de parmesão ralado
  • 1/2 litro de molho de tomate tradicional
  • sal a gosto.

modo de preparo

Misture a ricota com o espinafre, o azeite e o sal, espalhe o recheio sobre a massa, enrole como um rocambole, pressione bem,deixe gelar por 30 minutos, em seguida corte em fatias de 3 cm.Em um refratário, coloque um pouco de molho,acomode os rondellis e cubra-os com molho restante.Salpique parmesão e leve ao forno para gratinar.

Dica; o espinafre é rico em vitamina A, que ajuda a conservar a saúde da pele.

Testem e nos mandem noticias hein!

Kisses Kisses

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